O inverno chegou e, pensando naqueles que não dispensam um bom caldo para esquentar o corpo ao longo da estação mais fria do ano, o A Ventana Bar & Café, espaço da holding gastronômica Turn the Table, localizado na charmosa Praça dos Omaguás, em Pinheiros, passa a servir, a partir dessa semana, o seu Festival de Caldinhos. Diariamente, a partir das 16h, os clientes terão à disposição os caldos em três sabores diferentes: Mandioquinha com Frango, Caldo Verde e Mandioca com Linguiça, a R$14,90 cada. A casa ainda possui uma carta de vinhos, disponível para quem quer harmonizá-los com os pratos sazonais, nas versões branco, rosé e tinto, sendo esse último o mais indicado para combinar com todos os sabores, servidos em três opções: os chilenos Undurraga U Carmenére (R$96) e Undurraga U Cabernet Sauvignon (R$99) e o argentino Urban Malbec (R$116).
Além dos caldos, o A Ventana possui um vasto e delicioso menu de cafés, bebidas quentes, pratos e sobremesas, disponíveis todos os dias, das 8h às 21h, oferecendo uma experiência diferenciada para todos os momentos do dia, desde o café da manhã até o jantar. Em parceria com a Nescafé Origens do Brasil, o cardápio conceito da casa traz os sabores e aromas da nossa terra, origens e tradições, tendo o café como grande protagonista, seja nos diversos métodos de preparo dos cafés especiais, nas fusões com pratos brasileiros ou no menu de cocktails autorais, com os sabores dos quatro cantos no Brasil, proporcionando aos clientes uma experiência onde eles se sintam em uma viagem sensorial para os campos rurais, enquanto degustam o que há de melhor em nossas terras.
Festival de Caldinhos A Ventana Bar & Café – R$14,90 cada
Caldo de Mandioquinha com Frango – Mandioquinha, peito de frango, gremolata e salsa, servido com pão português;
Caldo Verde – Linguiça Calabresa, bacon, couve manteiga, batata asterix e gremolata, servido com pão português;
Caldo de Mandioca com Linguiça – Mandioca descascada, linguiça toscana, gremolata e coentro, servido com pão português.
O estabelecimento segue os protocolos de segurança e higiene recomendados nessa atual fase do Plano São Paulo de combate ao novo coronavírus (Covid-19), funcionando até às 21h, e com capacidade reduzida de 40% do público. Dessa forma, por conta do número limitado de mesas e pessoas no recinto, as reservas devem ser feitas antecipadamente, por telefone ou pelo Instagram das casas.
Serviço:
A Ventana Bar & Café
Endereço: Praça dos Omaguás, 110
Horário de Funcionamento: 8hs às 21hs
Reservas: (11) 97482-3451 ou no Instagram @aventanacafe
